Zaatar

 

 Kabatilo offre le zaatar, un mélange perfectionné d’épices du moyen orient à base de thym, de marjolaine et de graines de sésames. Kabatilo a appris l’art de l’extraction, du mélange et de la production de la récolte de première qualité.

 Le zaatar est également reconnu pour de nombreuses autres propriétés, il lutte contre les troubles digestifs, le renforcement du système immunitaire, et renforce l’esprit et le corps.

 Il est utilisé pour tremper le pain avec l’huile d’olive. Il peut servir également aux cuissons de viande et de marinade et il est utilisé pour épicer les plats et les légumes.